NATURE
PEOPLE
SCIENCE
TECHNOLOGY
WORLD

Бары без алкоголя

Бары без алкоголя

Но́вые ба́ры по всему́ ми́ру тепе́рь стара́ются угоди́ть всё бо́льшему коли́честву люде́йare trying to satisfy an increasing number of people, кото́рые хотя́т встре́титься и хорошо́ провести́ вре́мяto have a good time с друзья́ми, но не хотя́т пить алкого́ль. В То́кио, наприме́р, в одно́м ба́ре подаю́т вку́сный напи́токa tasty drink is served, пригото́вленный из вина́ и фру́ктовmade with wine and fruit, но без алкого́ля. Алкого́ль удаля́етсяis removed из вина́ в проце́ссе произво́дстваin the manufacturing process.

Таки́е ба́ры без спиртно́го встреча́ются ре́дкоthese bars without alcohol are rare to find, но э́то не но́вая конце́пция. В Соединённых Шта́тах впервы́е таки́е места́ появи́лисьfirst such places appeared в 1800-хты́сяча восьмисо́тых года́х во вре́мя “движе́ния за тре́звость”during the sobriety movement. Его́ це́лью бы́ло убеди́ть люде́й Its aim was to convince people сократи́ть употребле́ние алкого́ляto reduce their consumption of alcohol. Э́то движе́ние привело́ к общенациона́льному запре́туled to a national ban на прода́жу спиртно́гоon alcohol sales, кото́рый де́йствовалwas in effect с 1920ты́сяча девятьсо́т двадца́того по 1933ты́сяча девятьсо́т три́дцать тре́тий год.

Брэ́нди Рэнд рабо́тает в компа́нии, кото́рая занима́ется иссле́дованиями напи́тковthat researches drinks. Она́ сказа́ла, что лю́ди стара́ются вести́ бо́лее здоро́вый о́браз жи́зниare trying to lead a healthier lifestyle. Она́ отме́тила популя́рностьnoted the popularity of кампа́нии обще́ственного здравоохране́нияa public health campaign под назва́нием «Сухо́й янва́рь»called “Dry January” в ра́мках кото́ройin which лю́ди стара́ются не употребля́ть алкого́ль в тече́ние ме́сяца. Кампа́ния начала́сь в Евро́пе в 2013две ты́сячи трина́дцатом году́.

Головна́я боль – распространённая реа́кцияhead pain is a common reaction, е́сли выпива́ть всю ночь. Люби́тели алкого́ля та́кже мо́гут просну́ться с ощуще́нием сла́бости и́ли тошноты́feeling weak or sick to their stomach. По э́той причи́не мно́гие лю́ди не пьют алкого́ль. Хотя́ прода́жи невелики́even though sales are small, сейча́с лю́ди во всём ми́ре покупа́ют слабоалкого́льные и безалкого́льные напи́ткиlow- and no-alcohol drinks в два-три ра́за ча́ще, чем ра́ньшеmore often than before.